诸城市中远机械有限公司成立于2001年6月，是国内食品蒸煮和杀菌解决方案供应商，是生产杀菌锅(杀菌锅、杀菌釜、杀菌釜)、蒸煮锅、夹层锅、炒锅等食品工业装备的独资民营企业。公司主要服务于各大中小型食品和饮料加工企业，以及各外贸及经销公司，为其提供蒸煮及杀菌设备，实现安全生产。我司拥有各类管理、研发、工程技术人员50名，电脑全自动喷淋式杀菌锅、电脑全自动双层热水循环式杀菌锅的生产技术处于同行业先进水平，具有国家质量监督检验检疫总局核发的D1、D2级特种设备制造许可证(压力容器)。7、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态。
多年来,我们一直秉承以用户需求为核心,在专注技术的同时,为超过几千家食品企业提供食品蒸煮及杀菌解决方案，高质量的产品、用心的服务赢得了众多企业的信赖和好评，在全国树立起公司良好品牌。公司不仅仅提供的食品机械设备，同时还建立了完善的售后服务体系，为企业生产中遇到的问题和困难提供指导帮助。质量和服务是我们与客户共赢的法宝。否则，如果不符合要求，则要先将产品加热至规定的温度后，预热一定时间后再进行杀菌。
我们的产品不仅在国内20多个省市获得良好口碑，更远销国内外市场和地区。客户是我们有力的见证。
诚信铸就品牌，选择中远，共创未来!
诸城市中远机械有限公司杀菌锅简介：
1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：《钢制压力容器（GB150-2011）》与《压力容器安全技术监察规程（99版）》进行制造、试验和验收；焊接按《钢制压力容器焊接规程（JB/T4709-2000）》进行；诸城市中远机械有限公司愿与广大食品行业客户合作共赢，为食品行业安全保驾护航。射线探伤按（JB4730-94）之III级进行。
2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括：
（1）杀菌锅的操作工艺指标及工作压力，工作温度。
（2）杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
（3）生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。??（4）设备停用时的保养方法。
诸城市中远机械有限公司生产的电脑全自动双层水浴式杀菌锅性能特点：
1）、高温短时间杀菌，采用双罐热水循环进行杀菌，先将热水罐内的水预热到杀菌所需要的温度，缩短了杀菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。
2）、杀菌结束后的热水回收至上罐，在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗，大大降低了生产成本。
3）、均一的水流交换方式，温度均衡，釜内无死角。采用技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象，使产品保质期更加稳定长久。杀菌锅安全操作规程至少应包括：（1）杀菌锅的操作工艺指标及工作压力，工作温度。
4）、电脑全自动控制系统，整个杀菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。
5）、PLC程序控制，可储存100多套杀菌公式，杀菌实现标准化。
6）、每台设备均可配备FO值控制系统，所有杀菌数据，包括杀菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理，使杀菌更科学。
7）、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制：根据不同食品对杀菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，以尽可能的保存其色、香、味，使每一种产品均可在合理状态下进行调理杀菌。杀菌温度准确到正负0.5度，有效避免产品蒸煮过度或杀菌不彻底的现象。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。
8)/热分布均一，产品品质轻松控制。
9）、针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。
双层水浴式调理杀菌釜适用范围：
金属容器：马口铁罐、铝罐。
软包装产品：铝箔袋、高温蒸煮袋。
以上信息由专业从事肉类周口杀菌釜操作规程的诸城中远机械于2024/4/26 12:16:52发布
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