我公司自2001年开始从事食品机械的研发制造，吸收日本技术，2006年9月生产出中国首台大型气流膨化机。该气流粮食膨化机大限度的保持了小麦、大米、小米、玉米等粗粮杂粮原有的风味、色泽、营养成分，是米通麦通初级加工的理想食品机械。与传统的气流罐相比较：结构简单；操作方便；无铅膨化；【蛋白质在膨化中的作用】在膨化过程中，蛋白质作为膨化物料的成分，主要是其中的结构性蛋白质易受外部能量的影响和作用而发生分子结构变化，如变形、变性等。速度快；工作性能好，更安全可靠环保。
产品特点
1、设定压力，到压自动开盖，大大减少劳动强度。
2、开盖压力一致，开盖速度一致，这样膨化后的食品颜色、大小颗粒更均匀。
3、操作人员的体力要求更低，由于不需要人工开盖，所以妇女或年龄稍大者均可操作机器。
4、操作技术性要求更低，生手2天就可学会。更省工一个人可操作4-5台机器（操作多台时要较熟练）。
5、采用电控表，节省易耗品降低成本。
6、自动点火、开罐，自动熄火。
设备参数及价格
品牌：香来尔
型号：XLR-QP50C
电压：220-380(v)
功率：0.75(kw)
产品用途：膨化食品
外形尺寸：1750×860×1650(mm)
净重：700(kg)
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售气流膨化机,挤压膨化机,大米膨化机,蛋卷
机，炒米机，自动切割机，米花糖成型机等的厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名
共同开发新颖、先进、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等先进机
床100多台套。
产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
目前公司专门设立一个的售后 服务班子，在公司逐步发展强大的过程中，一直坚持售后服务的同步发
展，先进的食品设备，完善的售后服务，深受国内外用户的好评！
食品膨化技术在我国有着悠久的历史，古代就把油炸作为使食品膨化的重要方法之一。由于种种原因，我国现代膨化技术发展缓慢。直到20世纪70年代末，国内才开始现代膨化技术与膨化食品的研究。20世纪80年代初期，以太阳牌锅巴为代表的膨化休闲食品开始出现，丰富了中国传统的以瓜子、花生、饼干及糖果为代表的休闲类食品，同时带动了一批新兴企业的建立和成长。目前主要用于食品制造厂家生产米通、麦通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦荞麦片、苦荞茶等休闲食品的生产。
【气流膨化过程分为三个阶段】
阶段：相变增压阶段：物料内部的液体因吸热或过热发生汽化，罐内压力开始升高。
第二阶段：释压膨化阶段：高温高压降为常温常压，形成巨大压差，物料内部水分闪蒸逸出带动物料体积
膨胀。
第三阶段：定型固化阶段：由于瞬间压差导致物料内部水分汽化闪蒸、体积膨胀，失水后再继续干燥物料
，使已膨胀的组织定型。一些大分子物质被固化，形成海绵状的膨化产品。
膨化机，是一种加工膨化食品的设备。武汉香来尔所做的气流膨化机能膨化的物料有大米、小米、玉米、
小麦、高粱、青稞、黄豆、黑豆等五谷杂粮。经过膨化的食品明显的特点就是体积变大。
膨化机常见的可以分为玉米膨化机、面粉膨化机、大豆膨化机、饲料膨化机，武汉香来尔所生产的气流膨
化机能直接膨化玉米和大豆等物料，实现一机多用，是一种多功能的气流膨化机。
气流膨化机功能多样，广泛用于食品领域。气流膨化机的功能有：
1，脱水作用：在一般食品的膨化过程中，含水量在原有基础上会损失4%-7%。
2，膨胀作用：膨化机操作条件和配置可以控制物料的疏密度，通过气流膨化的物料，体积都变大。
以上信息由专业从事大炮爆米花机的香来尔于2024/4/19 10:22:35发布
转载请注明来源：http://zhoukou.mf1288.com/whxlr1-2738046540.html
